Svuota sacchetto: un’idea veloce per riciclare il pane

Svuota sacchetto: un’idea veloce per riciclare il pane

Vi è avanzato tanto pane? Non sapete come riciclarlo?  Ecco a voi lo “svuota sacchetto: un’idea veloce per riciclare il pane”… 🙂 Non sapevo come chiamare questo piatto, veloce e gustoso… ma credo che il titolo sia comunque eloquente 🙂

Si tratta in poche parole di una sorta di torta salata fatta da pane raffermo, prosciutto cotto e formaggio… più facile a farsi che a dirsi… ecco la ricetta passo passo 😉

Accendete il forno a 200°
Imburrate una pirofila,  io ho usato il mio comodo staccante per teglie.
Disponete uno strato di fette di pane
Irroratele leggermente con del latte

Aggiungete del prosciutto cotto e del formaggio (io ho aggiunto la scamorza affumicata)

Strato di fettine di pane irrorate con il latte
Sbattete 3 uova con un pizzico di sale e pepe nero e adagiatele sul pane

In forno a 200° per 10 minuti e “lo svuota sacchetto ” è pronto! 🙂

Questa che vi ho proposto è un’idea velocissima per riciclare il pane ma nel blog potete trovarne di altrettanto gustose, ad esempio:

• Gnocchi di pane raffermo | Ricetta

• Pizza di pane | Ricetta riciclo avanzi di pane

• Polpette di pane raffermo | Ricetta riciclo

• Frittata di pane con nduja e scamorza | Ricetta riciclo avanzi

• Pasta con cipolla rossa di Tropea e briciole di pane

• Frittata di pane, zucca e formaggio | Ricetta riciclo

• Antipasto calabrese con melanzane, mollica e aceto

• Pancotto al pomodoro | Ricetta con avanzi di pane

• Timballo di verdura al forno | Ricetta

• Peperoni ripieni con carne e olive | Ricetta

• Peperoni ripieni con tonno e uova sode | Ricetta

• Carciofi con mollica e pomodori secchi | Ricetta

• Panzanella | Ricetta della tradizione

Insomma, tante idee per riciclare il pane… non buttatelo, mi raccomando! 🙂

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