Patate al Pomodoro Saporito di Gloria KitchenUSA

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Patate al Pomodoro Saporito di Gloria KitchenUSA

Patate al Pomodoro Saporito di Gloria KitchenUSA

Ingredienti

  • 6 Patate Medie
  • 200 g Pomodorini Pachino
  • 1 Cipolla Media
  • 1 Spicchio Aglio
  • 1 Cucchiaio Origano
  • Olio EVO q.b.
  • Sale q.b.

Procedimento

Pelate le patate e tagliatele in spicchi ed adagiatele in una ciotola bella grande. Lavate e tagliate i pomodorini e affettate finemente la cipolla nelle patate.

Pelate lo spicchio di aglio e mettetelo nelle patate intero, a fine cottura ricordate di toglierlo.

Aggiungete ora l’origano, il sale e abbondante olio mescolando il tutto per bene.

Prendete una teglia, metteteci un filo di olio, versate tutte le patate condite e aggiungeteci mezzo bicchiere di acqua.

Infornate per 30/40 minuti a 180 gradi con forno ventilato, e ricordatevi di girarle spesso.

Servite calde, fredde o tiepide sono sempre OTTIME!!!

In genere sono ottime da sole come piatto o secondo unico, ma in questo caso le ho messe come contorno ai miei Finocchi Gratinati! šŸ˜€

Enjoy!!!

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Pubblicato da Gloria

Su di me Gloria di nome.....anni?? Beh ad una signora non si chiedono ma importante sappiate che li vivo e li ho vissuti intensamente e goduti anno dopo anno, napoletana di nascita e giramondo per scelta!!! Mille passioni e mille interessi, buongustaia golosa, viaggiatrice curiosa, animo artistico, moglie e donna fiera e felice, innamorata persa del suo gatto e amante della vita in tutte le sue sfaccettature!

2 Risposte a “Patate al Pomodoro Saporito di Gloria KitchenUSA”

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