Cookies Integrali con Avena di Gloria KitchenUSA
Cookies Integrali con Avena di Gloria KitchenUSA
Ingredienti
- 240 g Farina Integrale
- 80 g Zucchero Canna
- 70 g Avena
- 50 g Olio Oliva
- 1 Uovo
- 80 ml Latte Soia o Riso
- 10 g Lievito Dolci
- 1 Cucchiaio Uva sultanina
- 1/2 Cucchiaino Cannella
- Sale pizzico
- 1 Cucchiaio Gocce Cioccolato (facoltativo)
Procedimento
Preriscaldate il forno a 180 gradi.
In una terrina unire la farina, lo zucchero, il sale, l’avena, il lievito, l’olio, l’uovo e il latte….miscelare il tutto per poi aggiungerci l’uva sultanina e la cannella. Mescolare bene ed arrivare ad impastare un panetto. Stendetelo e tagliate con forme per biscotti. (Io non ho steso ma ho fatto i biscotti a cucchiaiate sulla carta forno…facoltativo)
Sulla placca mettete carta forno ed infornate a 180 gradi per 20 minuti!
Enjoy!!!
