Polpettone con Avena di Gloria KitchenUSA
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Polpettone con Avena di Gloria KitchenUSA
Ingredienti
500 g Carne trita
3 Salsicce
Mezza Cipolla tritata
2 Agli tritati
150 g Fiocchi Avena (Quaker)
1 Uovo
250 ml Latte
100 g Parmigiano grattuggiato
Sale q.b.
Pepe q.b.
Procedimento
Pre-riscaldare il forno a 180 gradi.
In un tritatutto tritare finemente agli e cipolla.
In una ciotola unire la carne trita con le salsicce prive del budello, amalgamare i due tipi di carne mischiandole con una forchetta e subito dopo aggiungere il trito di cipolla ed aglio, il sale, il pepe, l’uovo, il parmigiano, l’avena e il latte. Amalgamare tutto e (dopo aver messo su una teglia della carta forno inumidita e strizzata) dare la forma di un polpettone sulla teglia. Infornare a 180 gradi per 30 minuti.
Come contorno potete scegliere quello che volete, dal Pure’ di patate alle verdure.
Enjoy!!!
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