Casarecce al ragù di scorfano
Puglia, Questa regione ha visto nascere e morire grandi civiltà. Greci, Romani, Normanni e Svevi…
👆"RICETTE dall'Italia e dal Mondo 🌞🌞🌞
Portata: Primi Piatti
Trofie con pesto noci e basilico
Liguria Manarola, il mio borgo del cuore, si trasforma ogni Natale in un presepe gigante!…
Crema di zucca e curcuma
La zucca nel mondo In molti paesi del mondo la zucca ha un posto speciale.…
Fettucine ai porcini
Autunno L'autunno è arrivato!Le giornate si accorciano, l'aria diventa frizzantina e gli alberi si vestono…
Tagliatelle all’ Amalfitana
La Costa d'Amalfi è stata nominata patrimonio UNESCO nel 1997 per la sua bellezza naturalistica.…
Ravioli di Tarassacco e ricotta
La primavera si assapora veramente in mille gusti, se si pensa infatti agli infiniti modi…
Mezzi rigatoni cacio e pepe con Carciofi
Rose d'inverno , È il bocciolo verde che ci accompagna nei pasti più appetitosi fino…
Zuppa di Cipolle
Coccola calda, categoria "Comfort food". Minestre, minestroni, zuppe, vellutate e creme. Sono tutti piatti a…
Zuppa di verza e patate
•Zuppe e minestre Ogni regione Italiana ha la sua zuppa o minestra. Nella classifica regionale…
Cuori d’ Astice
Dal ripieno al condimento : le paste fresche fatte in casa riservano sempre nuove sorprese.…
Zuppa di lenticchie al pomodoro
Castel del Monte (Puglia) In questo operoso territorio del centro della Puglia sorge un isolato…
Pappardelle ai funghi
Livigno, il piccolo Tibet d'Europa. Livigno è una meta speciale nel periodo invernale, pronta ad…
Orecchiette alle Cime di rapa
Strascinati Puglia mia, Puglia mia... Questa è la frase citata da molti figli della Puglia,…