Orecchiette al cavolfiore, pomodori secchi e pan grattato
Orecchiette al cavolfiore, pomodori secchi e pan grattato, un primo piatto ideale per la stagione fredda, ricco di verdure e molto gustoso. Indicato anche per vegani.
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Patate sabbiose
Patate sabbiose, un contorno molto saporito da abbinare con secondi sia di carne che di pesce oppure da proporre come antipasto semplice.
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Tortino di melanzane, patate rosse e mozzarella, ricetta vegetariana
Tortino di melanzane, patate rosse e mozzarella, ricetta vegetariana gustosa e nutriente. E' un ottimo piatto unico o in alternativa un antipasto per cenare in compagnia.
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Straccetti di pollo in panatura croccante al rosmarino e curry (al forno)
Straccetti di pollo in panatura croccante al rosmarino e curry, un modo originale e sfizioso per gustare un piatto a base di carne abbinandola a frutta secca e spezie.
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Lumaconi al forno ripieni di ricotta ed erbe aromatiche
Lumaconi al forno ripieni di ricotta ed erbe aromatiche, un primo particolare ma di semplice preparazione e dal contenuto calorico non eccessivo.
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