Nidi di agretti e uova sode
Nidi di agretti e uova sode, un antipasto primaverile molto leggero e sfizioso che potrete anche servire come secondo. Il sapore particolare e delicato degli agretti si sposa perfettamente con quello dell'uovo
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Cous cous al tonno e verdure
Cous cous al tonno e verdure, un primo estivo, fresco, leggero ed estremamente facile da preparare. Perfetto per le giornate calde in cui non desiderate stare ai fornelli, per un pranzo al sacco o un buffet all'aperto.
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Pasta al pesto di peperoni e mandorle
Pasta al pesto di peperoni e mandorle, un primo estivo molto saporito e colorato. Ottimo anche per chi desidera consumare molte fibre e per chi soffre di colesterolo.
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Peperoni ripieni di insalata di riso
Peperoni ripieni di insalata di riso, un primo coloratissimo e perfettamente estivo con tante verdure. La sua particolarità sta nell'utilizzo del riso integrale.
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Peperoni arrostiti
Peperoni arrostiti, un contorno sfizioso o un antipasto vegano e leggero. Potete scegliere l'abbinamento che preferite: latticini, carne o altre verdure.
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Torta salata tonno e pomodorini
Torta salata tonno e pomodorini, un piatto unico o un secondo ideale anche da preparare in anticipo. La potete quindi proporre anche in un buffet o portare in spiaggia o a un pic nic.
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Insalata di farro ai pomodori secchi e salsa verde
Insalata di farro ai pomodori secchi e salsa verde, perfetta per un pranzo fuori casa, al lavoro, in spiaggia o da proporre in un buffet.
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Platessa alla pizzaiola
Platessa alla pizzaiola, un secondo di pesce semplice la cui preparazione è alla portata di tutti. Ideale per restare leggeri senza rinunciare al gusto.
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Pasta alla pizzaiola al forno
Pasta alla pizzaiola al forno, un primo piatto molto gustoso, la cui forza proviene da sapori tradizionali della cucina italiana: pomodoro, mozzarella, origano e capperi.
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Spaghetti integrali alla “san giuannid”
Spaghetti integrali alla "san giuannid", un piatto della cucina barese leggermente rivisitato.
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