Ciao a tutti, oggi vi dico come preparare un ottimo decotto di mosto, piacevole da gustare nelle sere invernali, si dice che abbia importanti proprietà che aiutano ad alleviare i sintomi influenzali.
Ingredienti decotto di mosto:
- 5 L di mosto
- 500 g di zucchero
- 2 cucchiai abbondanti di miele
- 4 fichi secchi
- 2 carrube
Preparazione
Per preparare il decotto di mosto, versate in una pentola capiente tutti gli ingredienti, spezzettate i fichi e le carrube. Lasciate a cuocere a fuoco medio fino a quando il mosto non si sarà ridotto del 50%, ci vorrà qualche ora. Mescolate di tanto in tanto. Quando il decotto di mosto sarà pronto, lasciatelo raffreddare, filtratelo e mettetelo in delle bottiglie.
Grazieeeee! Interessantissimo! Da provare!