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Biscotti al cioccolato senza uova e burro

Ciao a tutti! Oggi vi propongo la ricetta dei biscotti al cioccolato senza uova e burro, sono dei biscotti leggeri e friabili e il giorno dopo sono ancora più buoni!

biscotti al cioccolato senza uova e burro

Ingredienti per 30 biscotti al cioccolato senza uova e burro:

  • 500 g di farina 00
  • 1 bicchiere di succo di frutta tropical
  • 1 bicchiere olio di semi di girasole
  • gocce di cioccolato a piacere
  • 1 bicchiere di zucchero
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 1 bustina di vanillina
  • mezza fiala di rum
  • 1 pizzico di sale

Preparazione:

Per preparare i biscotti al cioccolato senza uova e burro, mescolate insieme tutti gli ingredienti cercando di ottenere un impasto sbriciolato, per farlo non dovete impastare gli ingredienti altrimenti otterrete un impasto compatto, dovete limitarvi a mescolarli cercando di ottenere un impasto quanto più sbriciolato possibile.

Prelevate un cucchiaio di impasto e disponetelo su una teglia ricoperta di carta forno formando una “montagnetta”, anche in questo caso evitate di compattare l’impasto, si compatterà da solo durante la cottura. Continuate così fino a terminare tutto l’impasto.

Infornate i biscotti al cioccolato senza uova e burro in forno statico preriscaldato a 180° per 15 minuti.

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15 Risposte a “Biscotti al cioccolato senza uova e burro”

  1. ahahahah io e te ci possiamo dare la mano con i titoli!!!ihihihih……però questi biscotti sono davvero una bella idea!!li fo per il mio papà che ama il succo tropicale!!mi piacciono si……buona giornata cara

    1. ciao cri! questi titoli sono un problema ogni volta! ho un articolo in bozza da giorni e non riesco a trovargli il titolo!! provali questi biscotti si fanno in 20 minuti!

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