di Roberta Mancini
Oggi ho preparato dei gustosi ravioli verdi. Ho realizzato la sfoglia con gli spinaci e un ripieno semplicissimo di ricotta aromatizzata con un pizzico di noce moscata. Sono buonissimi e bellissimi da vedere con il loro colore verde intenso.
Le buonissime e pratiche insalate di riso, ricche, fresche, leggere e nutrienti oggi in versione con sgombro e cipollotti.
Oggi abbiamo pranzato con il risotto con gli stimmi di zafferano e fiori di zucca, un piatto semplice, saporito e meravigliosamente colorato. Quest’anno dalle ferie in Umbria, oltre al tartufo, abbiamo riportato lo zafferano in stimmi. Ho sempre utilizzato lo zafferano i polvere fino di …
Stasera ceneremo con la tagliata di tacchino arrosto con melone e grana. Tornati dalle ferie, io e mio marito, abbiamo deciso di mandare via quei due chili di troppo presi e quindi di cercare il più possibile di non appesantirci, sopratutto la sera. Il caldo …
Questa guida sui formaggi senza caglio animale è presa dal sito Ecoo.it ed è aggiornata al 2015. Se avete informazioni nomi e notizie di altri prodotti con caglio microbiotico o vegetale fatemelo sapere in modo da poterlo inserire nella lista 😀 Ecco la lista: AEW …
E’ estate, la stagione delle insalate in cucina ed io oggi vi propongo questa deliziosa Insalata di melone, fagiolini, feta e ravanelli.
Oggi pranziamo con una bella insalata pantesca, un classico della cucina Siciliana. Una insalata semplice, vegana, a base di patate e ingredienti tipici della cucina mediterranea. Una ricetta semplice e veloce per un pranzo gustoso,fresco e profumato. Una delizia per occhi e palato.
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