MENU’ DI FERRAGOSTO DI PESCE

Una raccolta di idee per il menù di Ferragosto di pesce.

Ricette gustose e poco impegnative per non stressarsi ai fornelli e godersi la festa e gli amici. Anche per questa  raccolta come per quella  ” Menù di Ferragosto di carne”  ho preferito non esagerare con il numero di ricette per non creare confusione.

Ci troverete comunque tutto il necessario per un ottimo menù.

Buon Ferragosto!

Antipasti

COUS COUS CON GAMBERI, ZUCCHINE E CECI

Una ricetta semplice estiva gustosa è leggera il cous cous con gamberi zucchine e ceci. … Continua

Papaya con fragole e gamberi in salsa greca

Papaya con gamberi e fragole un antipasto fresco, ricco e sfizioso da gustare nelle calde… Continua

Primi piatti

Caserecce con sgombro, melanzane e brie

Un piatto di pasta tutto da godere le cserecce con sgormbro, melanzane e pomodorini! In… Continua

SPAGHETTI CON COZZE, ZUCCHINE E POMODORINI

Spaghetti con cozze, zucchine e pomodorini, una delle bontà della nostra cucina italiana da assaporare… Continua

Secondi

FRITTURA DI GAMBERI E CALAMARI IN SEMOLA DI GRANO DURO

La frittura, una delle cose più buone che ci sia. E’ ormai noto che non… Continua

BRANZINO CON VITELOTTE E DATTERINI GIALLI

Branzino, vitelotte e datterini gialli, il gustosissimo secondo di pesce che abbiamo gustato oggi a… Continua

Contorno

PATATE SABBIOSE

Le patate sabbiose sono un contorno veloce, semplice e gustosissimo. Un contorno che si può… Continua

Dolci

TART AL COCCO CON CREMA ALLA CANNELLA, RIBES ROSSO E FIORI EDULI

Tart al cocco con crema, ribes rosso e fuori eduli per attimi di pura bontà! … Continua

MILLEFOGLIE SCIUE' SCIUE'

Il millefoglie sciué sciué è figlio della fretta! Qualche giorno fa, dei carissimi amici che… Continua