Food photography: la luce
Mi riferisco alla luce naturale, gratuita e disponibile per la maggior parte della giornata.
Prima di tutto scegliamo la finestra che ci fornirà la luce per illuminare il nostro soggetto.
L’ideale è una finestra a Nord perché non sarà mai irradiata dal sole diretto ma se si hanno, come nel mio caso, le finestre ad Est e Ovest basterà organizzarsi e fotografare ad Ovest il mattino e ad Est il pomeriggio.
Ci sono delle praticissime App per Smartphone per conoscere precisamente l’esposizione delle vostre finestre e porte finestre.
Al contrario più sarà piccola più le ombre risulteranno dure e marcate, maggiore il contrasto e i toni più brillanti.
Diffondiamo la luce in modo che non arrivi direttamente sul soggetto creando ombre troppo dure.
Possiamo farlo con gli appositi pannelli, una semplice tenda purché sia a trama liscia o un tessuto molto sottile.
Scegliamo la direzione della luce.
Laterale o dietro il soggetto (controluce) a seconda di quale caratteristica del nostro prodotto vogliamo mettere in risalto o quale emozione vogliamo suscitare. La luce laterale produce un effetto più morbido mentre quella alle spalle del soggetto evidenzia le forme e le caratteristiche della superficie (texture). Evitiamo i contrasti troppo forti tra luci e ombre a meno che non sia proprio l’effetto desiderato.
Ed infine passiamo alla scelta della palette dei colori.
La regola di base è che non siamo molti per non creare confusione. Basteranno due o tre colori tra base, fondo e oggetti di scena che siano in armonia con il nostro soggetto.
Dei colori parleremo più dettagliatamente in un prossimo articolo che gli dedicherò completamente.
Nel frattempo se volete visualizzare praticamente come la luce cambia di colore e di intensità durante la giornata potete fare come segue.
Create un piccolo set. Basterà un cartoncino bianco o nero come fondo, una qualsiasi base e un frutto come soggetto. Posizionatevi vicino alla finestra in modo che la luce arrivi lateralmente sul frutto. ( immagine in alto) Scattate una foto per ognuno di questi orari: Ore 8.00 -11.00- 13.00-15.00-17.30-19.00
Realizzate un piccolo collage con immagini ottenute in sequenza e osservatele.
Noterete immediatamente la differenza del colore che virerà da toni caldi a naturali e freddi, la posizione e la forma delle ombre e la quantità e la direzione della luce.
In questo modo, poiché la nostra memoria è molto visiva, il concetto sarà più chiaro e vi rimarrà più impresso nella mente.
Buona luce!