Mese: Giugno 2020

Gelato variegato all’amarena

Gelato variegato all’amarena

Molte cose mi piacciono del mese di Luglio ma se c’è qualcosa che me lo fa amare è il gelato variegato all’amarena…oltre al fatto che abbia datali natali a mio marito. Lo sapete ormai, io amo l’autunno Ottobre è il mese che preferisco per il 

Panini imbottiti vegetariani

Panini imbottiti vegetariani

Immagino che ricordiate i buns alla spirulina di qualche giorno fa, beh, oggi ci ho preparato dei panini imbottiti vegetariani da favola.Burger di tofu, zucchine grigliate, salsa e….ma lo vedrete poi nella ricetta.Ho fatto i burger in casa per la prima volta e, che dire, 

Buns alla Spirulina

Buns alla Spirulina

5,0 / 5
Grazie per aver votato!
Cheeseburger in stile americano

Cheeseburger in stile americano

Ditemi, quanto vorreste dare un morso a questo cheeseburger stile americano? Devo ammetterlo, io ne no golosa e per la cena dello scorso sabato ho deciso di stravolgere le abitudini, saltare la consueta pizza e preparare questi stragolosi panini da servire insieme a patatine fritte 

Profitterole delizia al limone

Profitterole delizia al limone

Oggi ho preparato una vera specialità: i profitterole delizia al limone. La scorsa settimana sono stata invitata a Caserta da alcuni amici e ho avuto l’occasione di assaggiare per la prima volta le delizie al limone dei dolci originariamente sorrentini diventati successivamente dei dessert tipici 

Crostata zenzero e more con crema al latte

Crostata zenzero e more con crema al latte

5,0 / 5
Grazie per aver votato!
Biglie di cous cous cacio, pepe e curry

Biglie di cous cous cacio, pepe e curry

L’idea delle biglie di cous cous nasce per non sprecare il cous cous di troppo cotto per il pranzo. Amo il cous cous e lo preparo spesso. Sazia è buonissimo e si prepara velocemente e per me che vado sempre di fretta è spesso una 

Galette con ciliegie, mandorle e zenzero

Galette con ciliegie, mandorle e zenzero

Eccomi alla prima esperienza con la famosa torta rustica rotonda francese. Ebbene si ho prepatrato la mia prima galette con ciliegie, mandorle e zenzero. Me ne sono innamorata, è delicata, deliziosa, e la sua consistenza è piacevolissima.Una torta rustica che non ha bisogno di cuocere 

Torta della nonna

Torta della nonna

5,0 / 5
Grazie per aver votato!