Mese: Agosto 2019

Arancini siciliani

Arancini siciliani

Ho ricevuto in regalo la scorsa settimana l’accessorio per dar la classica forma a punta agli arancini siciliani e ho approfittato del fine settimana per prepararli . Quando preparo questo tipo di sfiziosità come i supplì al telefono, le crocchè di patate o le olive 

Cannoli mignon al pistacchio

Cannoli mignon al pistacchio

Amo i pistacchi più del cioccolato e per questo fine settimana ci ho preparato degli squisiti cannoli al pistacchio. Avendo ospiti a pranzo ho deciso di utilizzare dei cannoli mignon già pronti,  preparare in casa il ripieno e farcirli al momento. Preferisco la versione mignon 

Insalata di cannellini, tartufo e crostini ai cereali

Insalata di cannellini, tartufo e crostini ai cereali

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