Mese: Marzo 2016

Insalata con avocado, feta e noci

Insalata con avocado, feta e noci

Con l’avvicinarsi della primavera torniamo tutti a desiderare piatti unici veloci, gustosi, leggeri e colorati come questa insalata con avocado, feta e noci.Un’insalata di passaggio da una stagione all’altra, ci accompagnano le ultime arance che lasceranno il posto a pesche, albicocche, fragole e ciliegie.Un’insalata completa 

Polpettone ripieno di prosciutto e carciofi

Polpettone ripieno di prosciutto e carciofi

Ci sono ricette classiche, semplici e gustose che rimangono sempre in voga per la loro bontà e una di queste è il polpettone ripieno di prosciutto, carciofi e provola affumicata.E’ uno dei  più buoni a mio parere insieme al polpettone arlecchino o a quello carciofi e speck.Un piatto