Insalata di polpo e patate
L’accoppiata polpo e patate è sicuramente una delle più comuni per un piatto da gustare in tutti i periodi dell’anno,…
Portata: Secondi Piatti
Braciole di maiale e scalogno
Le braciole di maiale sono un piatto facile da cucinare, molto gustoso e saporito dove la cottura della carne la…
Salmone in crosta di pistacchio
Con questa ricetta potrete creare un piatto semplice, originale e raffinato allo stesso tempo, da proporre durate una semplice cena…
Polpette di merluzzo con crema di zucca
Vi propongo una ricetta molto semplice ma che oltre a farvi fare una bella figura vi darà la possibilità di…
Filetto di maiale e guanciale al forno
Con questa ricetta vi propongo un piatto appetitoso adatto per tutte le occasioni, incluse quelle speciali; una ricetta che a…
Spezzatino con patate e piselli al pomodoro
Chi non ricorda una domenica del passato quando, al rientro a casa per pranzo, si è stati inondati dal classico…
Tuorlo di uovo fritto con crema di broccoli in una nuvola di albume
Sfido chiunque a trovare un alimento che può essere utilizzato o preparato in cosi tanti modi come succede per l’uovo.In…
Uova in camicia in un cestino di pasta sfoglia con cime di rapa, bacon e patate al forno
Avete mai fatto caso in quanti nomi diversi e fantasiosi viene chiamato l’uovo in base alla sua cottura?Semplice a dirsi…
Prosciutto di maiale ripieno al forno
Di solito siamo abituati a sentir parlare di cotolette di maiale ripiene e cotte al forno, io vi propongo una…
Uova in camicia su verdure al forno condite con pomodorini secchi, olive e liquirizia
Avete mai fatto caso in quanti nomi diversi e fantasiosi viene chiamato l’uovo in base alla sua cottura?Semplice a dirsi…