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Baccala alla napoletana

Baccala alla napoletana

Baccala’ alla napoletana Io sono napoletana ed orgogliosa di esserlo ed ogni tanto sento il bisogno di fare dei piatti della mia terra. Baccala’ alla napoletana Ingredienti: 500 g di baccalà 30 g di burro 5 pomodorini maturi farina q.b. 1 spicchio d’aglio qualche cucchiaiata d’olio di oliva sale e… Continua a leggere
Antipasto pasquetta

Antipasto pasquetta

00Antipasto pasquetta. Questa è una delle proposte per pasquetta perchè son tutte cose facilmente trasportabili, anche separatamente. L’unica cosa da cuocere sono i wurstel Morgante o un minuto al microonde o quattro minuti in acqua che bolle. Antipasto pasquetta Ingredienti: wurstel di puro suino Morgante ritz philadelphia olive denocciolate pomodorini… Continua a leggere
Pomodorini confit

Pomodorini confit

Pomodorini confit Pomodorini confit Ingredienti: 11 Pomodori ciliegino 1 spicchio Aglio Zucchero Olio e.v.o. Terrerosse Sale aromatizzato all’origano Preparazione: 1. Pulire i pomodorini, metterli su un tagliere e dividerli tutti a metà. 2. Disponete i pomodorini tagliati in una pirofila di vetro ricoperta di carta da forno con la parte del… Continua a leggere