Ricotta fatta in casa

Ricotta fatta in casa

Ricotta fatta in casa Ricotta fatta in casa Ingredienti: 500 ml latte 1 cucchiaio aceto (io ho messo quello balsamico, per quello ha questo colore) peperoncino 1 pizzico di sale Preparazione: 1. In una pentola mettere il latte ed il sale. Riscaldate a fiamma media mescolando in continuazione fino a… Continua a leggere
Piadi torta al tonno

Piadi torta al tonno

Piadi torta al tonno, un secondo sfizioso e allegro con un sapore fresco  Piadi torta al tonno Ingredienti: 3 piadine Loriana 160 g tonno sott’olio stracchino 10 olive 2 pomodori sammarzano maggiorana Preparazione: 1. In una scodella amalgamare tonno, stracchino, maggiorana e le olive tagliate a pezzi. 2. Scaldare a… Continua a leggere