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Penne alla greca

Penne alla greca

Penne alla greca. Primo semplice e veloce, molto gustoso e divertente. Come avrete capito sono pi golosa di piatti salati tra cui quelli coi formaggi, ma vi confesso che la feta è uno dei formaggi che mi piace di più. Penne alla greca Ingredienti: penne rigate feta olive 1 spicchio… Continua a leggere
Crostata pesto-funghi

Crostata pesto-funghi

Crostata pesto-funghi Crostata pesto-funghi Ingredienti: olio farina brodo con un quarto di dado vegetale pesto alla genovese funghi champignon uovo pasta sfoglia Preparazione: 1. Preparare la besciamella sostituendo, rispetto a quella classica, il burro con l’olio ed il latte col brodo. 2. Pulire i funghi col coltello togliendo il fondo… Continua a leggere
Baccala alla napoletana

Baccala alla napoletana

Baccala’ alla napoletana Io sono napoletana ed orgogliosa di esserlo ed ogni tanto sento il bisogno di fare dei piatti della mia terra. Baccala’ alla napoletana Ingredienti: 500 g di baccalà 30 g di burro 5 pomodorini maturi farina q.b. 1 spicchio d’aglio qualche cucchiaiata d’olio di oliva sale e… Continua a leggere