Centrifuga di pesche, uva e zenzero

Centrifuga di pesche, uva e zenzero

Centrifuga di pesche, uva e zenzero Alle pesche ed all’uva ho voluto aggiungere lo zenzero per il suo sapore un po’ piccante e che sa leggermente di limone. Poi oltre al gusto fa anche bene, ha diverse proprietà tra cui: antiemetico, antivertigine, antibiotiche, rinfrescante e stimolante, antidolorifico, anticoagulanti e soprattutto digestive. Attenzione abusarne può dare effetti collaterali, come… Continua a leggere
Crema di castagne e ricotta

Crema di castagne e ricotta

Crema di castagne e ricotta Crema di castagne e ricotta Ingredienti: olio e.v.o. Dante mezza cipolla 100 g di ricotta castagne Preparazione: 1. Tenere in ammollo le castagne per un’oretta, successivamente inciderle sopra e cuocerle in forno preriscaldato a 180° per una mezz’oretta (dopo una ventina di minuti iniziare a vedere) e… Continua a leggere