Antipasto pasquetta
00Antipasto pasquetta. Questa è una delle proposte per pasquetta perchè son tutte cose facilmente trasportabili, anche separatamente. L’unica cosa da…
Categoria: carne
Fettina di vitello con la fonduta alla valdostana
Fettina di vitello con la fonduta alla valdostana Fettina di vitello con la fonduta alla valdostana Ingredienti: fettina di vitello…
Rotolo con prosciutto cotto ed emmental
Rotolo con prosciutto cotto ed emmental. Anche questo è un piatto nato pensando al sabato sera come alternativa alla pizza,…
Gnocchi con wurstel
Gnocchi con wurstel Gnocchi con wurstel Ingredienti: 300 gr di patate del Fucino 150 gr di farina 12 mini wurstel…
Penne con wurstel piccanti
Penne con wurstel piccanti. Con questa ricetta, come con altre, è un modo per dimostrare come con pochi ingredienti che…
Tagliatelle al sugo alla ‘nduja
Tagliatelle al sugo alla ‘nduja. Con questa ricetta mi sono tolta una curiosità: non avevo mai assaggiato la ‘nduja. Curiosità…
Patate con besciamella e wurstel al forno
Patate con besciamella e wurstel al forno Patate con besciamella e wurstel al forno Ingredenti: 2 hg di Patata del…
Arrosto di maiale con cipolle
Arrosto di maiale con cipolle Arrosto di maiale con cipolle Ingredienti: 1 pezzo d’arrosto di maiale ben legato da 6…
Pollo con mele rosse e funghi
Pollo con mele rosse e funghi Pollo con mele rosse e funghi Ingredienti: funghi mela rossa farina brodo cosce e…
Lasagne di melanzane
Lasagne di melanzane Lasagne di melanzane Ingredienti olio e.v.o. ragù 1 melanzana tonda parmigiano Preparazione: 1. Preparare le melanzane: tagliarle…