Mozzarella in carrozza al forno

Mozzarella in carrozza al forno

Mozzarella in carrozza al forno Mozzarella in carrozza al forno Ingredienti: pane a cassetta bocconcini di mozzarella alici passata di pomodoro Pomì uovo pangrattato Preparazione: 1. Prendere le fette di pane a cassetta, togliere la buccia e tagliarle a metà a triangolo. 2. Per metà mettere mezzo bocconcino, un’alice, l’altro… Continua a leggere
Tagliatelle con asparagi selvatici

Tagliatelle con asparagi selvatici

Tagliatelle con asparagi. Con questa ricetta ho assaggiato per la prima volta gli asparagi selvatici, ho trovato un sapore più deciso rispetto agli asparagi che tradizionalmente ho sempre trovato dal fruttivendolo. Tagliatelle con asparagi Ingredienti: tagliatelle asparagi selvatici aglio passata di pomodoro Pomì olio e.v.o. Dante pepe Preparazione: 1. Pulire… Continua a leggere
Crepes  tricolore senza latte

Crepes tricolore senza latte

Crepes tricolore senza latte. Senza latte perchè stamani mi sono accorta che è scaduto e l’ho sostituito con l’acqua e ci ho aggiunto per gola un cucchiaino di ricotta per cui sono venute poco più alte di come verrebbero normalmente le crepes. Crepes tricolore senza latte Ingredienti: spinaci passata rustica… Continua a leggere