Paccheri con gamberetti e pinoli, piatto ancora più buono di quello che pensavo. Solo che non è stato facilissimo fare la foto perchè i gamberi ed i pinoli si nascondevano dentro i paccheri. Da golosa ho aggiunto un filo d'olio a crudo, l'olio biologico Terre Rosse 2018 (edizione limitata) che... Continua »
Crema di mele e zenzero
Crema di mele e zenzero La crema di mele e zenzero è un ottimo dolce, ma potrebbe essere anche un'ottima... Continua »
Paccheri on salsa di melanzane e ricotta
Paccheri con salsa di melanzane e ricotta I paccheri con salsa di melanzane e ricotta è un piatto semplice anche... Continua »
Tortellini con pere e parmigiano
Tortellini con pere e parmigiano I tortellini con pere e parmigiano è un piatto semplice, ma divertente per la contraddizione... Continua »
Linguine pancetta e funghi
Linguine pancetta e funghi Linguine pancetta e funghi sono un primo piatto autunnale, ideale per il pranzo della domenica. Molto... Continua »
Petto di pollo in salsa mornay
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Tiramisù con ricotta, yogurt e senza uova
Tiramisù con ricotta, yogurt e senza uova Tiramisù con ricotta, yogurt e senza uova, buono e leggero. Io ci ho... Continua »
Gnocchi di zucca al profumo di mare
Gnocchi di zucca al profumo di mare I protagonisti sono gnocchi Mamma Emma fatti con patate fresche cotte a vapore con zucca passati uno... Continua »
Linguine funghi e fave
Linguine funghi e... Continua »
Flan di basilico
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