Raccolta di pane, panini e derivati
Io amo tantissimo il pane e i suoi derivati, così ho deciso di racchiudere in un unico articolo tutte le mie ricette del pane e affini, fatto sia con lievito di birra, che la pasta madre.
Cliccate sulle immagini per andare nella ricetta relativa
Iniziamo dalla ricetta base per fare il pane
oppure se volete cimentarvi, eccovi la ricetta base per fare il lievito madre
Se il tempo è veramente poco per attendere una lunga lievitazione, consiglio vivamente il pane veloce
Se invece il tempo lo abbiamo provate i magnifici lievitati, come il pane pugliese
o il pane arabo
oppure i lievitati con il lievito madre, come i miei panini semi integrali
Vi piacciono invece grissini, crackers o simili??? Eccovi per iniziare i torciglioni al timo
oppure i crackers al rosmarino oppure integrali
ma non dobbiamo mica dimenticarci delle piadine!
oppure dei bretzel o pretzel, questi a lievitazione naturale
Come vedete amo tantissimo il pane!
Voi siete come me????
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