Antipasti per buffet di Capodanno

Come tutti gli anni, io e gli amici ci riduciamo all’ultimo secondo per
A) trovare la location per il nostro capodanno
B) dividerci i compiti per preparare la cena
Quest’anno tocca a me per gli antipasti e per problemi che ho ripreso a lavorare durante queste feste, mi ritrovo ad avere il tempo contatissimo e organizzarmi per preparare quest’ultimi, così guardando tra le mie ricette, sono molto tentata a preparare alcune di queste ricette che voglio proporre anche a voi.

proposte di antipasti per capodanno

 

Ciambella salata con paté di olive nereCiambella salata con paté di olive nere: RICETTA

 

 

 

Biscotti al formaggioBiscotti al formaggio: RICETTA

 

 

 

focaccia al rosmarino al lievito madreFocaccia al rosmarino con lievito madre: RICETTA

 

 

 

torta rustica ad impasto molleTorta rustica farcita ad impasto molle: RICETTA

 

 

 

polpette di tonno patate e olive nerePolpette di tonno e olive: RICETTA

 

 

 

torta di rose salata lievitazione naturale ricetta pasta madreTorta salata di rose con pasta madre: RICETTA

 

 

 

 

frittelle di patate farcite

Frittelle di patate farcite: RICETTA

 

 

 

rotolo di sfoglia 3Rotolo di pasta sfoglia: RICETTA

 

 

 

Queste sono solo alcune idee, ma ci sono stuzzicanti cercando tra la CATEGORIA ANTIPASTI

Per idee di primi, secondi e dolci, vi riporto all’altro menù di capodanno CLICCATE QUI

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