Come le zucchine o le patate anche gli stick di zucca si preparano in forno, ottime come aperitivo o come contorno. La zucca la renderemo un po’ piccante con l’aggiunta della paprika piccante nella panatura. se volete di seguito troverete i link di altre ricette con la zucca.
Ingredienti stick di zucca al forno
Strumenti per gli stick di zucca al forno
Passaggi
Per preparare gli stick di zucca, iniziate con il tagliarla a spicchi, eliminate i semi eliminate la buccia.
tagliate la zucca a fette
e poi a stick, delle stesse dimensioni.
se troppo lunghi tagliate a metà.
In una ciotola versate il pangrattato, aggiustate di sale, pepe, origano secco, e paprika piccante.
Impanate gli stick mescolando nel pangrattato con le mani.
trasferite i bastoncini in teglia ricoperta da carta forno
e date un giro di olio extra vergine d’oliva.
adesso infornate in forno preriscaldato a 180° o fino a doratura.
Servite i bastoncini ancora tiepidi pronti per essere immersi nella salsa allo yogurt.
Dosi variate per porzioni
In questa pagina sono presenti link di affiliazione che garantiscono a questo sito una piccola quota di ricavi, senza variazione del prezzo per l’acquirente.
