E tu hai mai cotto una torta su piano cottura? Io si ^_^ con pentolino baby Magic Cooker, tutto è possibile. Preparo tutto in cinque minuti, lascio cuocere a fiamma bassa e so che la torta non si brucia. Niente forno acceso, niente ore sprecate in dispendio di energia elettrica e soprattutto mangi sano.
Ingredienti
- 2uova
- 75 gzucchero
- 25 mllatte
- 30 gburro
- 150 gfarina 00
- 1 bustinalievito chimico in polvere
- 1mela
- q.b.cannella in polvere
- q.b.zucchero di canna
Strumenti
- 1 Ciotola
- Frusta elettrica
- Colino
- Coltello
- Spatola
- Pentolino baby magic cooker
Preparazione
In una ciotola versare le uova e lo zucchero, montare fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso. Aggiungere farina e lievito in polvere setacciati. Una volta incorporati aggiungere il latte e il burro sciolto.
Tagliare la mela a cubetti da inserire nell’impasto e la restante parte a fatte sottili per la superficie della torta.
Inserire le mele a cubetti e mescolare con una spatola e aggiungere la cannella in polvere.
Spennellare di burro e farina il pentolino baby da 16 cm e versare l’impasto, decorare con fette di mele sottili, cannella in polvere e zucchero di canna.
Portare sul fuoco a fiamma bassa, fino a cottura, fare la prova stecchino.
Sformare, spolverizzare di zucchero a velo, cannella e decorare con mele essiccate in forno
Servire calda
