Pubblicato inPrimi Piatti
Crespelle all’alga spirulina 💚
Le Crepes salate o dolci conosciute anche come Crespelle, sono una ricetta facile e deliziosa. Una ricetta a base di uova, latte…
Portata: Primi Piatti
Orzo perlato al radicchio e taleggio
Un primo piatto, diverso dal solito. Orzo perlato mantecato con radicchio e taleggio. L’orzo perlato Dicocco é un…
Spätzle agli spinaci robiola e speck croccante
Gli spatzle tipici gnocchetti tirolesi, facili e veloci da preparare. Mantecati con robiola e speck croccante.
Cavatelli con zafferano, zucchine, gorgonzola e pancetta 💛
Un primo piatto dai colori primaverili. Veloce e ricco di sapori, grazie a tre ingredienti zafferano, gorgonzola e…
Ravioli all’alga spirulina 💚
C’è qualcosa di speciale nella preparazione della pasta fatta in casa. In particolare, nei ravioli puoi sbizzarrirti sulla…
Vellutata di piselli e patate 💚
Sta per arrivare la primavera, quindi preparo le ultime vellutate. 🥄 Oggi ho scelto piselli e patate, per renderla cremosa…
🥕 Vellutata di Carote, Finocchi e Curcuma 🥕
Un eccellente Comfort Food, perfetto per scaldarci durante le giornate più fredde dell’anno. Ho arricchito la mia vellutata con…
Spaghetti al Nero di Seppia 🖤
Altra ricetta tipica Siciliana, un primopiatto saporito dal caratteristico colore scuro. Pochi ingredienti freschi e buoni.
Pubblicato inRiso e Cereali
Risotto allo zafferano, funghi e salsiccia
Un primo piatto invernale, facile, gustoso, che piace a tutta la famiglia.
Caserecce con crema di carciofi, ricotta e carciofi a spicchi 💚
La pasta con carciofi e ricotta, è un piatto tipico della cucina siciliana. È appena iniziata la stagione…