Patatine alla paprika fatte in casa

Le patatine alla paprika fatte in casa sono gustosissime e molto più sane di quelle comprate nella busta. Al contrario di quanto possa sembrare sono molto semplici e veloci da preparare. Il risultato vi stupirà, sia per la semplicità, ma, anche per il sapore e la croccantezza delle classiche patatine in busta. Sono cotte in forno, quindi, di certo, più sane, saporite e molto invitanti. Preparatene tante visto che spariranno in un attimo. Perfette da preparare per guardare un film. Vediamo insieme gli ingredienti.

Patatine alla paprika fatte in casa.

Ingredienti:

• 1 kg di patate;
• olio extra vergine d’oliva;
• sale fino q.b.;
• paprika dolce o forte (in base ai gusti);

Procedimento:

1. Per prima cosa pelate le patate, lavatele con cura sotto abbondante acqua corrente fresca, ed asciugatele;
2. A questo punto tagliate in fette sottili, ma, non troppo, altrimenti rischiate di farle bruciare completamente;
3. Sistematele in una teglia rivestita con un foglio di carta forno, versate in superficie l’olio d’oliva, e, distribuitelo per bene in modo omogeneo;
4. Insaporite anche con qualche presa di sale fino, ed infine, spolverate con abbondante paprika;
5. Infornate in forno statico già caldo a 200° per 25/30 minuti circa.

VIDEO RICETTA :

LE VOSTRE PATATINE ALLA PAPRIKA FATTE IN CASA E COTTE IN FORNO SONO PRONTE PER ESSERE SGRANOCCHIATE.

Consiglio:

Le patatine devono essere ben coperte da tutti e 3 gli ingredienti.

La cottura dipende molto dal vostro forno, quindi, di tanto in tanto controllate anche in base al grado di croccantezza che desiderate.

Potete gustare queste patatine nella loro semplicità, o, accompagnarle a delle salse come maionese e ketchup.

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