L'insalata russa é un misto di verdure cotte e condite con maionese, può essere servita come antipasto o come contorno.E' costituita da vedure lesse tagliate a dadini. Ne esistono diverse varianti, qui voglio spiegarvi la mia, con anche la ricetta…
Un modo diverso per servire le fettine di vitello che non siano le solite fettine e avvolgerle in involtini, all'interno possiamo mettere quello che preferimo, dal prosciutto alla verdura, al formaggio. questi sono i miei involtini di vitello con all'interno…