Queste barrette energetiche pralinate con mandorle e pistacchi di Bronte sono di una golosità unica : semplici, croccanti…
La Salsa Ajvar è una sorprendente salsa tipica dei paesi balcanici. E' preparata principalmente con peperoni rossi, poche…
Le orecchiette integrali con pesto di rucola sono un piatto leggero, nutriente e light!Con i giusti accorgimenti si…
Antipasto o contorno, le Melanzane fritte alla Mediterranea hanno sempre un gran successo a tavola. Un piatto semplice…
Il Gazpacho Andaluso è un piatto spagnolo perfetto per i primi caldi e per l’arrivo dell’estate. Il Gazpacho è…
Madeleine di zucchine sono un favoloso stuzzichino, ma non solo ! Ottime da sole, accompagnate con dell'hummus, sorprendenti…
Questa è la mia versione della Fajitas di pollo, per una cena di San Valentino un po' piccante…
Vengono chiamati Chipotle in Messico, i peperoncini affumicati ed essiccati. Ecco qui come prepararli nel Barbecue e utilizzarli…
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