L'Insalata di branzino tiepida alla Mediterranea è un ottimo antipasto, ma anche un secondo piatto eccezionale . Servito…
Il prosciutto di tacchino cotto a bassa temperatura è morbidissimo,la cottura sottovuoto crea un esplosione di sapori, mentre…
Quest'insalata tiepida di fagioli è fresca e profumata: come antipasto, contorno o piatto unico... finisce in un lampo!
La Battuta di carne tagliata al coltello con olive taggiasche e datterini, adagiata su un profumatissimo cheesecake salato…
Madeleine di zucchine sono un favoloso stuzzichino, ma non solo ! Ottime da sole, accompagnate con dell'hummus, sorprendenti…
Il fagottino di porcino in foglia di fico è una ricetta semplicissima che sprigiona tutti i profumi dell'autunno:…
Il vitello tonnato con Salsa all'Antica viene cotto in un court-bouillon con vino, aceto e una stecca di…
Adoro preparare questo Cheesecake salato d'estate, perché non devo accendere il forno ed è un fresco antipasto ma…
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