Madeleine di zucchine sono un favoloso stuzzichino, ma non solo ! Ottime da sole, accompagnate con dell'hummus, sorprendenti…
Adoro il polpo alla griglia! Saporito, morbido e croccante allo stesso tempo, non riesco a resistergli !
Il fagottino di porcino in foglia di fico è una ricetta semplicissima che sprigiona tutti i profumi dell'autunno:…
I bocconcini di pollo croccante al Nori vengono marinati, impanati e poi fritti in modo da ottenere una…
Una polpetta tira l'altra e queste polpette di carote profumate allo zenzero sono croccanti fuori e sofficissime all'interno:…
Il vitello tonnato con Salsa all'Antica viene cotto in un court-bouillon con vino, aceto e una stecca di…
Adoro preparare questo Cheesecake salato d'estate, perché non devo accendere il forno ed è un fresco antipasto ma…
Visto che avevo detto di voler preparare sfiziosi piatti per le future serate estive, ecco qui dopo le bombette gli…
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