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Pasta frolla

La pasta frolla è la base di molti dolci e ci sono in circolazione un sacco di ricette per prepararla, dalle più tradizionali alle più innovative. Noi vi lasciamo la nostra, per preparare una pasta frolla squisita con un procedimento veloce e soprattutto senza fare troppa fatica.
Guardatela qui di seguito per scoprire il nostro metodo furbo ma consolidato🤗

  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 500 gdi farina 00
  • 250 gdi burro
  • 1uovo
  • 100 gdi zucchero semolato
  • 1 bustinadi vanillina
  • Mezza bustinadi lievito
  • q.b.scorza di limone 🍋

Preparazione

  1. In un mixer versate la farina,il burro freddo di frigo tagliato a tocchetti,lo zucchero,la vanillina,l’uovo,la scorza di limone e per ultimo il lievito.

    Azionate alla massima velocità fino a quando non si formerà una palla.

    A questo punto prendete l’impasto,dategli una forma rotonda,avvolgetelo nella carta forno e riponetelo in frigo a riposare per mezz’ora circa.

    Toglietela dal frigo e aspettate 10 min prima di procedere alla preparazione delle vostre ricette con la pasta frolla che avete preparato .

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Pubblicato da Giada e Sofia

Siamo mamma e figlia che hanno in comune la passione per la cucina. Passiamo gran parte del nostro tempo libero a prepare deliziose ricette, alcune tramandate, altre ideate da noi. È un momento tutto nostro a cui non possiamo rinunciare e ci permette di far felici anche parenti ed amici!! Ci farebbe molto piacere poter condividere con voi un pezzettino della nostra vita!!