American Hamburger.

Per gli amanti della cucina americana questi hamburger fatti in casa saranno una vera scoperta. Buoni e gustosi piaceranno anche ai più scettici.
La vera sorpresa è il gusto, saranno ancora più buon di quelli che avete mangiato fin’ora perché a prepararli sarete proprio voi!!!
Partiamo con la ricetta…

  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 500 gdi carne macinata di manzo
  • 500 gdi carne macinata di suino
  • 1patata bolita
  • 1 cucchiaiodi formaggio grattugiato
  • 1 cucchiaiodi salsa barbecue
  • Mezzo spicchiod’aglio grattugiato
  • q.b.sale e pepe

Preparazione

  1. In una ciotola mettete i due tipi di carne, la patata bollita schiacciata precedentemente, il prezzemolo tritato, il formaggio grattugiato, un cucchiaio di salsa barbecue, l’aglio grattugiato, sale pepe e mescolare tutto.

  2. Prendete 100g di impasto, mettetelo in uno schiaccia patate con il fondo a righe e formate i vostri hamburger.

  3. Preriscaldate una griglia o una piastra e cuocete i vostri hamburger da entrambi i lati

    Serviteli subito, dentro il classico panino da hamburger con un contorno di patatine fritte, o se volete anche solo con un insalata.. a voi la scelta!!

Conservazione

Conservare in frigo per 1-2 giorni in un contenitore chiuso ermeticamente.

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Pubblicato da Giada e Sofia

Siamo mamma e figlia che hanno in comune la passione per la cucina. Passiamo gran parte del nostro tempo libero a prepare deliziose ricette, alcune tramandate, altre ideate da noi. È un momento tutto nostro a cui non possiamo rinunciare e ci permette di far felici anche parenti ed amici!! Ci farebbe molto piacere poter condividere con voi un pezzettino della nostra vita!!