Torta leggera ai semi di anice
Pubblicato da Gelso
Nipote d'arte e grande appassionata di cucina sin da bambina, ripropongo le ricette che più mi piacciono ma rigorosamente in versione light! Al bando quindi soffritti, fritti, condimenti eccessivi ma senza rinunciare al gusto, soprattutto per andare incontro a mio marito, che è molto esigente, e per mantenere o ritrovare la linea! In questo blog ho deciso di condividere le mie ricette light, corredate da foto o video! Buon appetito! Gelso - gelso80@gmail.com Mostra altri articoli
Buongiorno si possono sostituire i semi d’anice con il liquore d’anice?Se sì, qual è la dose?
Posso usare lo yogurth che si beve?Grazie
Buongiorno Silvia, puoi sostituire i semi con il liquore, direi uno massimo due cucchiai, ma non sarà proprio la stessa cosa. I semi donano una fragranza diversa e anche una consistenza al palato molto caratteristica. Per lo yogurt da bere, puoi provare ad usarlo, ma sarà di certo più liquido, quindi aggiustati poi con la farina, magari mettendone 1 o 2 cucchiai in più! Tornando ai semi di anice, sono facilmente reperibili, ti consiglio di prenderli, la particolarità di questa torta sta proprio nel loro utilizzo! A presto e grazie!