Cari lettori, ieri pomeriggio abbiamo festeggiato la più “anziana” corista della Corale Città di Cuneo, Rossana, che ha…
Cari lettori, per la vostra cena della domenica vi consiglio di provare a preparare la pizza fatta in…
Cari lettori, per la colazione domenicale mi sono cimentata in un lievitato molto semplice e più leggero rispetto ad…
Cari lettori, sempre più spesso ricevo delle richieste di ricette per compleanni di bambini, feste, buffet, pic nic…
Cari lettori, ieri ho preparato un soffice rustico di pan brioche. Sebbene avessi già provato altre ricette, ho voluto…
Cari lettori, per il mio compleanno mio marito mi ha regalato Tu come lo fai?, il secondo libro…
Cari lettori, oggi prepariamo insieme il pane per tutta la settimana! Si tratta di un pane integrale arricchito…
Cari lettori, qualche giorno fa ho voluto provare una ricetta impegnativa, ma non impossibile: quasi tre giorni di…
Cari lettori, che ne dite, questo weekend, di preparare dei fragranti stuzzichini a base di pasta per la…
Cari lettori, non so voi, ma a me, al solo nominare la pizza Margherita, viene una gran fame!…
Cari lettori, ecco la ricetta per preparare facilmente una focaccia alle olive molto soffice, irresistibile con gli affettati…
Cari lettori, non ho potuto resistere e ho provato la deliziosa Pizza Bonci seguendo la ricetta base con lievito…
Cari lettori, sono una sostenitrice della lievitazione naturale e della pasta madre, ma quando non si ha tempo…
Cari lettori, oggi vorrei proporvi un lievitato irresistibile, ideale per buffet, pic-nic, merende, aperitivi in piedi: le girelle…
Cari lettori, in questi giorni ho prodotto in casa la tradizionale colomba pasquale, sia con il lievito madre…
Cari lettori, tempo fa una mia assidua lettrice, Simona, mi ha suggerito la sua ricetta per ottenere una…
Cari lettori, lo scorso weekend mi sono cimentata nella preparazione dei croissants integrali sfogliati, un lievitato complesso classificato…
Cari lettori, oggi vorrei suggerirvi la ricetta per preparare dei piccoli panini aromatizzati con del pomodoro, della paprika…
Cari lettori, come sapete almeno una volta a settimana, o anche più spesso, si deve rinfrescare il proprio…
Cari lettori, avendo trovato da poco la ricetta dei Maritozzi con la panna, secondo voi potevo non provarla?…
Cari lettori, oggi vi propongo degli stuzzicanti Grissini al gusto pizza, preparati utilizzando l’esubero di pasta madre e…
Cari lettori, ebbene sì lo ammetto, fino a ieri non possedevo né mai avevo sfogliato la bibbia del…
Cari lettori, adoro il lievito madre e almeno una volta a settimana preparo con questo il pane, la…
Cari lettori, lo scorso weekend ho provato una ricetta per preparare dei Panini semi-integrali ai semi omega tre…
Cari lettori, ieri ho preparato l’impasto per la pizza a lievitazione naturale, ma, invece della classica pizza margherita,…
Cari lettori, ho provato una nuova ricetta ispirandomi ad alcune trovate in rete, ma modificandole a mia volta:…
Cari lettori, avete mai provato a preparare in casa i Panini per hamburger (chiamati nei paesi anglosassoni Burger…
Cari lettori, per voi un piccolo pensiero di Natale: un Ricettario gratuito in PDF con le mie migliori…
Cari lettori, oggi vi consiglio la ricetta per preparare molto facilmente in casa del morbidissimo pane arabo con…
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