Se amate i formaggi dal sapore intenso non potete fare a meno di provare questa ricetta veloce e super golosa il camembert in crosta. Potete servirlo come antipasto magari accompagnato con un’insalatina leggera di misticanza per smorzare un po’ il sapore forte del formaggio.
Ingredienti
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1 rotolo Pasta Sfoglia
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1 Camembert (La forma intera da circa 200/250gr)
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1 Uova
Preparazione
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Avvolgete la forma intera di camembert con tutta la sua crosta nella pasta sfoglia facendo attenzione a non lasciare buchi.
Spennellate tutta la superficie della crosta di sfoglia con l’uovo leggermente sbattuto e cuocete in forno già caldo a 180°C per circa 20/25 minuti.
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Sfornate e fate riposare qualche minuto prima di tagliare e gustarvi l’esplosione di formaggio fumante e la croccantezza della pasta sfoglia.