I bocconcini di pollo al limone sono la soluzione per una cena veloce e gustosa che verrà apprezzato da tutta la fa miglia. Bastano pochi ingredienti e pochi minuti per la realizzazione del piatto.
Ingredienti
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400 g Petto di pollo
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1 Succo di limone
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1 spicchio Aglio
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q.b. Farina
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q.b. Olio extravergine d'oliva
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Sale
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Pepe nero
Preparazione
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Tagliate il petto di pollo a pezzetti tutti della stessa dimensione e passateli nella farina. Eliminate la farina in eccesso scuotendo delicatamente i pezzetti di pollo.
In una padella antiaderente mettete 3 cucchiai di olio evo e lo spicchio di aglio, fate rosolare bene il pollo su tutti i lati.
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Aggiungete il succo di limone, sale e pepe nero e fate cuocere fino a quando il liquido si sarà assorbito