- Sanguinaccio dolce di Carnevale
- Mousse di avocado al cioccolato
- Panna cotta alla vaniglia
- Panna cotta al caffè
- Tortino al cioccolato dal cuore morbido
- Yogurt fatto in casa senza yogurtiera
- Cuccìa alla crema di ricotta
- Cuccìa al cioccolato
- Crema pasticcera Cocco e limone
- Coppa tiramisù
- Crema pasticcera al microonde pronta in 5 minuti
- Crema delicata al limoncello
- Bicchierini di cioccolato con crema al limone
- Crema pasticcera di Luca Montersino: metodo dei vulcani e del microonde
- Lemon curd
- Gelo di anguria
- Salsa Mou al caramello salato
