Fagioli alla messicana con salsiccia come si fanno a Napoli
I fagioli alla messicana alla napoletana (e qui capisco che vi scappa la risata) sono fagioli borlotti cucinati…
Category: zuppe
Zuppa di lenticchie e patate
Cremosa e avvolgente: una zuppa veg perfetta per tutti! La zuppa di lenticchie e patate è un piatto…
Vellutata di porri e patate
La vellutata di porri e patate è un piatto semplice tipico della tradizione contadina. Con questa ricetta basteranno…
Vellutata di carote
Primi freddi? Si parte con le vellutate! La vellutata di carote è un piatto sano, leggero e delicatissimo.…
Zuppa di ceci e zucca al rosmarino
Ottobre: il mese della zucca! Ed ecco che l'autunno riporta nelle nostre cucine questo meraviglioso ortaggio dalle mille…
Vellutata di zucca con carote e patate
Una zuppa rustica, un comfort food, un modo per mangiare sano e allo stesso tempo coccolarsi: la vellutata di…
Vellutata di zucca e lenticchie rosse allo zenzero
Le vellutata di zucca e lenticchie rosse è un
Zuppa di lenticchie
Pochi spicci e pochi ingredienti per ottenere un piatto nutriente e gustoso della tipica tradizione contadina italiana. La zuppa…
Zuppa di miglio e zucca
Un piatto caldo, saporito, semplice e genuino. Tipicamente autunnali, le zuppe di zucca sono un vero piacere per il…
Fagioli alla Messicana
Gustosi, piccanti, rustici: i fagioli alla messicana sono un piatto unico che conquista anche chi non ama i…
Dahl di lenticchie rosse con miglio e zucca
Ormai il caldo non lo reggo più! Qui in Sicilia l’umidità non ci vuole proprio abbandonare e io non…
