Riso Basmati: trucchi per la Cottura Perfetta
Siete appassionati di cucina orientale ma appena pensate alla cottura del riso basmati andate in crisi? Niente panico!…
Diario di bordo della mia cucina
Categoria: cucina cinese
Spaghetti di soia con carne piccante
Gli spaghetti di soia (detti impropriamente dagli inglesi “noodles”) sono un prodotto tipico della cucina thailandese e giapponese.…
Shirataki di Konjac con carne e verdure
Vi state chiedendo cosa sono i shirataki? Sono una furbissima alternativa ipocalorica alla pasta! Poverissimi di calorie (meno di 10…
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Se Valeria non va in Asia l’Asia viene da Valeria! Questo detto funziona con Maometto e la montagna, sicuramente…
