Martedì grasso si avvicina e di certo non possiamo limitarci a preparare solo dolci! Le ricette di Carnevale…
A Carnevale ogni fritto vale, anche il "finto fritto" ovvero quello cotto in friggitrice ad aria. Se per…
Cosa c'è di meglio per il pranzo di Carnevale se non la lasagna? A Napoli dire "lasagna" non…
Il sanguinaccio dolce è una crema densa e corposa a base di cacao, cannella e cioccolato fondente tipicamente…
Il migliaccio è un dolce napoletano tipicamente preparato nel periodo di Carnevale. Si tratta di una preparazione rustica…