Migliaccio salato: a’ pizza ‘e farenella di Carnevale
Martedì grasso si avvicina e di certo non possiamo limitarci a preparare solo dolci! Le ricette di Carnevale…
di Valeria Marcellini
Categoria: antipasti
Pomodorini confit in friggitrice ad aria pronti in 20 minuti
I pomodorini confit in friggitrice ad aria sono una ricetta facile, veloce, leggera e molto gustosa. Proprio come…
Peperoni arrostiti in friggitrice ad aria
Ti piacciono i peperoni arrostiti e sei alla ricerca di un modo facile e veloce per prepararli? In…
Farinata al pomodoro
La farinata al pomodoro è una rivisitazione della classica farinata di ceci a cui viene aggiunta della passata…
Torta rustica ad impasto molle
La torta rustica ad impasto molle è una torta salata morbida, facile e veloce, perfetta per un antipasto…
Radicchio alla piastra
Il radicchio alla piastra è un contorno sano e leggero dal tipico gusto amarognolo. La ricetta per realizzarlo…
Bocconcini di castagne e speck
Ospiti dell'ultimo minuto? Ti consiglio un finger food sfiziosissimo che si prepara in un baleno: bocconcini di castagne…
Focaccia Tramezzino
Superfacile, veloce e morbidissima: la focaccia tramezzino è una focaccia senza impasto di quelle che si realizzano in…
Schiacciata alla zucca
La schiacciata alla zucca è una ricetta facilissima che piace a grandi e piccini. Si prepara in un…
Feta al forno
La feta al forno con pomodorini e olive è una ricetta greca che ho adorato al primo assaggio.…
Crostoni salsiccia e cime di rapa
I crostoni salsiccia e cime di rapa sono delle grosse bruschette croccanti e golosissime. Perfette per l'aperitivo!
Pizzette morbide da bar
Le pizzette da bar, o pizzette delle feste, sono delle pizzette morbide con retrogusto leggermente dolce tipicamente servite…
Bruschette salsiccia e stracchino
Le bruschette salsiccia e stracchino (o crostini salsiccia e stracchino), sono un antipasto degno di lode che si…
Farinata di ceci
La farinata di ceci, o fainà (in dialetto genovese), è un'antica preparazione a base di farina di ceci, olio,…
Polpette di alici al forno
Le polpette di alici al forno sono un piatto di mare sfizioso e leggero. Si preparano in pochissimo…
Alici in tortiera: le alici gratinate
Le alici in tortiera, ovvero le alici gratinate, sono un secondo piatto di mare tipico della tradizione del…
Cestini di pane con lenticchie e cotechino
Vuoi un'idea facile e scenografica per servire il più classico dei piatti di Capodanno in modo originale? ^_^…
Avocado toast
Il frutto più social di tutti? Facile facile: l'avocado! ^_^ Ebbene si, strano ma vero, l'avocado è il…
Finta maionese di avocado
Fresca, gustosa, sana: la finta maionese di avocado è l'alternativa veg alla conosciutissima omonima salsa. E' estremamente facile…
Zucca in saor
Zucca in saor ovvero zucca alla veneziana dove "saor" sta per "sapore". La zucca in saor è per…