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Spaghetti freddi con fagiolini salmone e stracchino

Ecco qui da che avevo detto che non amavo piatti freddi a che ne sto facendo a getto continuo eheheheh 🙂 mi è venuta l’ispirazione, alla fine non sono poi malaccio 🙂 anzi!!!
Ingredienti
spaghetti
salmone NON affumicato al naturale ( lo vendono nello stesso scompartimento di quello affumicato).
fagiolini lessati
stracchino
olio di oliva
aglio
sale
curry poco non tanto
Fare bollire i fagiolini e farli raffreddare
in una padella mettere aglio e fagiolini farli soffriggere salare mettere curry poco almeno io ne ho messo poco non amo i gusti forti, aggiungere acqua di cottura della pasta, in modo che si crei una salsina, spegnere e mettere in frigo a raffreddare, fare cuocere la pasta appena saranno pronti gli spaghetti raffreddarli sotto l’acqua… unire il sugo e anche il salmone, amalgamare bene e servire, E’ DAVVERO BUONO 🙂

2 Commenti

  1. Isabella

    Che delizia, mi sembra di sentirne il profumino da qui!

    1. cioccolato e zenzero (Autore Post)

      grazie :))

i commenti sono chiusi