Frullato con avocado banana e mirtilli

Chi ha detto che l’avocado non è buono nelle ricette dolci? L’avocado è buonissimo anche in versione dolce. E’ un frutto molto versatile oltre che vitaminico, è possibile preparare tantissimi piatti, anche i frullati, provare per credere.

Oggi vi propongo un frullato energetico, vitaminico e buonissimo.

Ingredienti

Per due bicchieri: 

La metà di un avocado grande

Una banana grande

Un bicchiere di mirtilli freschi

Uno o due cucchiai di sciroppo d’agave

Estratto di vaniglia se vi piace (facoltativo)

Latte vaccino oppure vegetale, circa uno o mezzo bicchiere, dipende quanto lo volete denso.

Procedimento

Lavare i mirtilli, tagliare a metà l’avocado e pelarlo, sbucciare la banana.

Mettere tutto dentro ad un frullatore, aggiungere lo sciroppo d’agave, l’estratto di vaniglia se vi piace e il latte.

Azionare a velocità massima e frullare tutto fino a quando sarà diventato cremoso, versare nei bicchieri, buona merenda.

Per grandi e piccini, tutta salute.