100 di farina gialla GRANO DURO MOLINO CHIAVAZZA http://www.molinochiavazza.it/index.html 30 grammi 00 40 di amido di mais MOLINO CHIAVAZZA http://www.molinochiavazza.it/index.html 2 uova intere 100 grammi di burro 3 cucchiai pieni di cioccolato amaro 74 di zucchero meno della meta’ di… (LEGGI TUTTO)
300 di farina MANITOBA MOLINO CHIAVAZZA http://www.molinochiavazza.it/ 200 grammi di farina grano duro 50 grammi DI PINOLI BRESOLIN LINEA ROSSA “LO SGUSCIATO” http://www.bresolinsrl.it/index.php?option=com_content&view=category&id=13%3Alo-sgusciato&Itemid=20&lang=it 10 gr di lievito di birra sale quanto basta 3 cucchiai di olio di oliva 200 di… (LEGGI TUTTO)
Sarde fresche oppure alici olive quanto basta capperi quanto basta vino bianco pomodorini passata di pomodoro zenzero aglio olio di oliva sale prezzemolo fresco Mettere in ammollo i capperi se sono quelli sotto sale, pulire le sarde o alici, lavarle… (LEGGI TUTTO)
Per questi tagliolini (senza uova) ho utilizzato 300 di farina 00 antigrumi MOLINO CHIAVAZZA http://www.molinochiavazza.it/ 300 di farina di semola di grano duro (non rimacinata quella gialla ) ma se volete potete usare anche quella gialla io ho usato quella che… (LEGGI TUTTO)
Gnocchi di zucca fatti con la farina MOLINO CHIAVAZZA http://www.molinochiavazza.it/ (vedi ricetta) https://blog.giallozafferano.it/gabriellalomazz/gnocchi-di-zucca-alla-valdostana/ speck 1 pomodoro maturo prezzemolo rosmarino cipolla olio di semi conserva di pomodoro sale scamorza Mettere a soffriggere un po’ di cipolla, rosmarino in olio di semi,… (LEGGI TUTTO)
Questa ricetta è stata presa da un mio libro e ve la scrivo originale alla fine della ricetta vi scrivero’ la mia variante. Per condimento 100 grammi di burro 1 ciuffo di rosmarino 1 ciuffo di salvia 100g di… (LEGGI TUTTO)
Budino alla vaniglia con pavesini e zibibbo Questo dolce è un dolce velocissimo da fare adatto a chi non ha molto tempo e vuole fare un dolce veloce ma buono. 1 bustina di budino alla vaniglia MOLINO CHIAVAZZA http://www.molinochiavazza.it/pr_dtorte.htmlbudino dal… (LEGGI TUTTO)
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