Crostata con marmellata di ramassin Questa non è una semplice crostata alla marmellata ( che cmq preferisco alle mille crostate al cioccolato e crema che girano nel web, non perché non siano buone, ma non amo molto questo… (LEGGI TUTTO)
Blueberry pie Questa è la mia versione della blueberry pie, un dolce che possiamo usare per un dopocena con gli amici, o per un buffet o anche per una colazione, piacera’ sicuramente anche ai bambini, mia figlia lo adora…. (LEGGI TUTTO)
Plumcake al cacao pesche e nocciole Ingredienti Alternativa; se le nocciole non piacciono potete sostituirle con degli amaretti sbriciolati Stampo per Plumcake circa 30 cm 250 grammi di burro morbido 250 grammi di zucchero 4 uova 250 grammi di farina 00… (LEGGI TUTTO)
Biscotti allo zenzero e lime con gocce di cioccolato Questa è una ricetta che ho fatto per utilizzare la frolla che mi era avanzata dalla ricetta delle tortine con ricotta e more, sono usciti degli ottimi biscotti 🙂 Ingredienti :… (LEGGI TUTTO)
Tortine di frolla al lime e zenzero con ricotta seirass e more. Io non sono una grande appassionata di nutella, preferisco dolci dal sapore delicato, anche dolci semplici come questi possono appagare il palato se fatti con gli ingredienti giusti…. (LEGGI TUTTO)
Torta sabbiosa Dietro ad ogni ricetta c’è una storia e una tradizione. Questa è una ricetta antica che mi ha gentilmente donato la mia amica Valeria Valentina Sironi, raccontandomi la storia di questo incredibile dolce. La torta sabbiosa è un… (LEGGI TUTTO)
Torta pasta brisee porri e patate Ingredienti per la pasta brisee 300 grammi di farina 00 Molino Mariani un pizzico di sale 150 grammi di burro freddo tagliato a pezzetti acqua fredda Procedimento disponete la farina su una spianatoia e… (LEGGI TUTTO)
Crostata al cioccolato e fragole Questa non è una semplice crostata, questa è la crostata, come piace a me e spero anche a voi :), tenete conto che è durata poche ore, è paciuta a tutti, molto molto buona. Per… (LEGGI TUTTO)
Lasagne con spinaci e brie Ingredienti x 2 alcune sfoglie di pasta all’uovo ricetta spinaci bolliti 100/200 grammi circa 3 bicchieri di latte per la besciamella due cucchiai di amido di mais sale due cucchiai di olio di oliva extravergine biologico… (LEGGI TUTTO)
Pasta Farfalle all’uovo homemade Come gia’ sapete io mi diverto nel fare la pasta fatta in casa, questa volta ho voluto provare a fare la farfalle. Devo dire che sono piaciute moltissimo, buon sapore, buona consistenza e forma gradevole alla… (LEGGI TUTTO)
Cookies con cioccolato fondente e smarties Ingredienti per biscotti misti una pacchettino di smarties 4 quadratini di cioccolato fondente al 95 se non vi piace usate anche quello normale. 250 di burro morbido 120 grammi zucchero semolato 5 grammi di… (LEGGI TUTTO)
Muffin allo zenzero e limone ripieni di crema chantilly Vi dico solo che sono durati un giorno. Ingredienti 3 uova non fredde 80 grammi di zucchero 140 gr di farina per dolci Molino Mariani mezza bustina di lievito per dolci 125… (LEGGI TUTTO)
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