Lievitati Archivi ⋆ Gabriella ai fornelli

Babà alla crema di nocciole

In questa mia versione di babà, ho voluto caratterizzare il gusto con un sapore più rustico utilizzando farina…

Un pane dal sapore intenso e sorprendente che sa di casa, lo possiamo gustare con dei salumi o…

Questa pizza si fa in giornata, la dose è per una teglia di 35 cm. Io, come ormai…

Era da tanto che provavo e riprovavo ricette ma non ero mai soddisfatta, finché sfogliando il libro del…

Le mie ricette non sono quasi mai programmate, nascono per caso, questa che vi presento oggi è nata…

Per fare un buon pane non sempre è necessario eseguire metodi complicati e se poi magari non si…

Brioche perfetta per la colazione, ideale per la merenda, dal sapore gradevole si presta perfettamente ad ogni tipo…

Il sapore deciso del tonno abbinato all’agrodolce del pomodoro e la scamorza arricchiscono il mio impasto con albumi.

Questi panini, piccoli e morbidi, sono facili da realizzare, rimangono morbidi anche il giorno dopo e sono perfetti…

Quando non sai cosa ti va di sgranocchiare e cerchi quel qualcosa che sia stuzzicoso, croccante e che…