Stuzzichini ai wurstel
Gli stuzzichini di pasta sfoglia con i wurstel sono facilissimi e veloci da preparare.Sono dei golosissimi salatini che piaceranno a…
le ricette di mamma Simona
Categoria: antipasti
Grissini con esubero di licoli (pasta madre)
Quando rinfrescate il vostro lievito, capita sempre di avere una parte in più che si butterebbe. Per non sprecare nulla…
Datteri con gorgonzola e noci
Questo è un abbinamento perfetto, anche se potrebbe sembrare strano, per degli aperitivi golosi per le feste di fine anno.…
Mozzarella(di bufala)in carrozza
La Mozzarella in carrozza è un antipasto o un secondo piatto squisito, tipico della cucina italiana. Si tratta di fette…
Cavolfiore in pastella, asciutto e croccante
Il cavolfiore in pastella è tra gli antipasti più golosi in assoluto e non dovrebbe mai mancare nei pranzi o…
Frittata con rucola
La rucola si sa, ha effetti protettivi di vario tipo sul nostro organismo. Io la amo particolarmente e l’ho sempre…
Girelle di pasta sfoglia
Prepariamo qualcosa di sfizioso in pochi minuti, le girelle di pasta sfoglia. Perfette per un aperitivo con gli amici e…
La Piadina fatta in casa
La piadina è molto facile e veloce da fare e soprattutto è talmente buona che una volta fatta, non comprerete…
Bignè salati (Pasta Choux)
La pasta choux è una preparazione della pasticceria che a noi piace tanto. I dolci più diffusi sono sicuramente i…
Crocchette di pollo
Le crocchette di pollo sono un piatto delizioso e si possono fare con il pollo che avanza. Perfette come aperitivo…